我国果蔬清洗机的名号还未打响
近日，屏东凤梨已进入盛产期。在本月8日至10日，屏东县政府农业处副处长郑永裕通过公众活动将屏东凤梨推广到大陆市场，随后，百果园宣布选用屏东凤梨建立优质凤梨产业联盟。接连发生的两件大事将屏东凤梨推向话题热点。在屏东凤梨强势进入人们视野的同时，也让消费者意识到新一批水果上市旺季的到来。
　　
　　伴随着消费者不断上涨的品尝热情，是否含有农药残留的怀疑也从未停止。确实，在这个农药、激素、化学添加剂无处不在的“危险”时代，水果按照传统方式清洗似乎已经无法满足消费者对食品安全的要求和标准。而鉴于现实各类因素的推动和发展，果蔬清洗机逐渐进入人们日常生活，甚至将在市场上大放光彩，实现其应有的价值。
　　
　　果蔬清洗机的市场现状
　　
　　事实证明，水果中含有不等量的农药、防腐剂、化学保鲜剂、生长激素等化学残留物质，这些肉眼看不见的“危险”着实令人担忧。有专家称，若操作得当，传统方法会起到一定的清洗效果，但是仍存在无效或者造成二次污染的风险。所以果蔬清洗机的存在是必要的，能够更加有效的保障食品安全质量。
　　
　　其实果蔬清洗机早在10多年前就已经从日本引进中国市场，但一直受到“产品种类少、缺乏大企业参与推动”等因素限制，一直无法在市场上获得快速引爆和家庭普及。
　　
　　目前，我国果蔬清洗机的名号还未打响，且缺乏相关标准，使得市场上的水果清洗机鱼龙混杂，消费者难辨优劣。所以，尽管水果清洗机在消费者当中已经具备一定的认知度，但实际的市场销售推广仍然比较困难。
　　
　　随着物质生活水平的不断丰富，人们对饮食健康要求也越来越高，水果清洗机必将迎来广大的发展市场和应用空间。如果国家针对机器的性能和灭菌保鲜作用出台一致标准，企业投入时间、精力和金钱专心改良制造设备，使其实现应有的应用价值，被消费者所接纳。那么，果蔬清洗机发展机遇的春天也将真正到来。
　　
　　提升节水功能成未来走向
　　
　　虽然目前我国果蔬清洗机普及率不高，但是来自现实的强烈需求预示着未来果蔬清洗机市场的火爆。
　　
　　经过近几年来食品安全问题在全国范围内的曝光，人们越来越重视食品安全问题。高科技的果蔬清洗机的普及推广，正好迎合了消费者加强饮食安全防范的需要，成为健康家庭的首选产品。为了满足终端消费者的需求，果蔬清洗机也由起初的健康奢侈品定位，升级为生活必需品，成为健康厨房的四大标准配置之一。
　　
　　但是，水资源缺乏是我国经济发展的制约瓶颈，节水意识的提高已经刻不容缓。而水果清洗过程中还存在浪费大量水资源的现象。提升果蔬清洗机的节水功能成为符合我国社会现状的主要趋势。
　　
　　果蔬清洗是消费者品尝新鲜水果的必备环节，却消耗着大量的水资源。《蔬菜清洗机耗水性能测定方法》的编制，不仅助推清洗机设计者更加关注清洗机的节水性能，有利于全行业节水意识的提高，还给水果清洗机今后发展提供了极好的借鉴作用。